8 (800) 600-81-60 / Отдел продаж

Суп минестроне.

28.11.2024
Италия подарила миру не только вкусную пиццу, но и аппетитный суп минестроне. Готовить его на удивление просто, туда можно добавлять буквально все, что найдется в доме. Суп получается очень густым и сытным, даже если в нем нет мяса.

Главное - соблюдать два самых важных правила: нарезать овощи мелко и готовить от начала до конца в чугунном казане.

Ингредиенты:

- брокколи – 200 г;

- картофель – 2 шт.;

- помидоры – 300 г;

- зеленый горошек – 200 г;

- болгарский перец – 1 шт.;

- морковь – 1 шт.;

- стебель сельдерея – 100 г;

- лук репчатый – 1 шт.;

- масло оливковое – 3 ст. л.;

- соль, перец черный молотый – по вкусу;

- базилик – 2 веточки;

- вода питьевая – 2 л.

Приготовление:

Мелко нарежьте помидоры, морковь, сельдерей, брокколи, очищенные картофель, болгарский перец и лук.

В чугунном казане разогрейте масло, всыпьте лук с морковью и обжаривайте до золотистого цвета.

Добавьте сельдерей, болгарский перец и картофель. Продолжайте жарить овощи, помешивая, еще 10 минут.

Влейте горячую воду, добавьте брокколи, помидоры и варите 10 минут после закипания.

Добавьте зеленый горошек, посолите, поперчите и через 3 минуты выключите. Подавайте суп в глубоких тарелках, добавляя немного свежего базилика.

Приятного аппетита!
Суп минестроне. - фото pic_a241d5d231cb9ab05d99807a3954c577_1920x9000_1.jpgСуп минестроне. - фото pic_d4d7617623583e6e49d908edb1474990_1920x9000_1.jpg
География наших поставок
А
Абакан Адлер Александров Альметьевск Ангарск Апатиты Армавир Архангельск Астрахань Ачинск
Б
Балаково Балашиха Барнаул Белгород Березники Бийск Биробиджан Благовещенск Братск Брянск Бугульма Бузулук
В
Великие Луки Великий Новгород Владивосток Владикавказ Владимир Волгоград Волгодонск Волжский Вологда Воронеж Воскресенск Всеволожск Выборг
Г
Горно-Алтайск
Д
Дербент Дзержинск Димитровград Дмитров
Е
Евпатория Екатеринбург Елец
Ж
Железнодорожный
З
Забайкальск Зеленоград
И
Иваново Ижевск Иркутск Ишим
Й
Йошкар-Ола
К
Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Каменск-Шахтинский Камышин Кемерово Керчь Кинешма Киров Клин Клинцы Когалым Коломна Комсомольск-на-Амуре Кострома Котлас Красногорск Краснодар Красноярск Кропоткин Куйбышев Курган Курск
Л
Лабытнанги Лангепас Липецк Людиново
М
Магадан Магнитогорск Махачкала Миасс Москва Муравленко Мурманск Муром Мытищи
Н
Набережные Челны Надым Назрань Нальчик Находка Нерюнгри Нефтекамск Нижневартовск Нижнекамск Нижний Новгород Нижний Тагил Новокузнецк Новомосковск Новороссийск Новосибирск Новочеркасск Новый Уренгой Ногинск Ноябрьск
О
Обнинск Омск Орел Оренбург Орск
П
Пенза Первоуральск Пермь Петрозаводск Петропавловск-Камчатский Подольск Псков Пушкино Пятигорск
Р
Ростов-на-Дону Рубцовск Рыбинск Рязань
С
Самара Санкт-Петербург Саранск Саратов Севастополь Северодвинск Серов Серпухов Симферополь Смоленск Солнечногорск Сочи Ставрополь Старый Оскол Стерлитамак Ступино Сургут Сызрань Сыктывкар
Т
Таганрог Тамбов Тверь Тольятти Томилино Томск Тула Тюмень
У
Улан-Удэ Ульяновск Уссурийск Усть-Илимск Уфа Ухта
Ф
Феодосия
Х
Хабаровск Ханты-Мансийск Хасавюрт
Ч
Чебоксары Челябинск Череповец Чита
Ш
Шарья Шахты
Э
Энгельс
Ю
Южно-Сахалинск
Я
Якутск Ялта Ярославль