Стейк из цветной капусты.
23.06.2024
Стейк из цветной капусты - красивое, полезное и очень вкусное блюдо.
А самое главное - готовится настолько элементарно, что справится любой.
Это отличный и необычный гарнир на скорую руку, который подходит практически ко всему.
Ингредиенты:
- цветная капуста – 1 кочан;
- масло оливковое – 3 ст. л.;
- чеснок – 2 зубчика;
- прованские травы, специи – 1 ч. л.
Приготовление:
Нарезать цветную капусту на стейки по 2 см толщиной.
Смешать оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, травы и специи.
Смазать наши стейки полученной массой и обжарить на решетке до румяности с обоих сторон.
Приятного аппетита!