Решётка-гриль чугунная 480 К-Гр (комплект)

Решётка-гриль чугунная 480 К-Гр (комплект)

Характеристики:   

- чугунная решетка гриль, толщина металла 20 мм.   
- не деформируется   
- ставится на фланец, который идет в комплекте  
- фланец с кольцевым ребром жесткости  
- фланец покрыт жаропрочной краской, которая выдерживает + 700  °C  
- решетка гриль расширяет функциональные возможности печи (позволяет использовать печь для казана, как гриль)  
- демократичная цена чугунной решетки для гриля и барбекю

Внимание!   
Решетка-гриль 480 подходит только к печи Берель 480

Теперь, устанавливая на печь вместо казана чугунный гриль, можно готовить стейки, грилировать колбаски, рыбу или овощи.

Подготовка чугунного гриля к работе и уход аналогичны уходу за казаном - перед первым использованием решётку необходимо очистить и прокалить, нанося на разогретый гриль тонкий слой растительного масла.

После использования промыть водой без моющих средств и абразива, протереть, просушить и смазать маслом. 

Преимущества чугунных решёток-гриль перед проволочными:

- не деформируются, долговечные;

- ровная поверхность (практически дно сковороды) позволяет комфортно манипулировать продуктами на гриле с помощью лопатки и щипцов;

- массивность решётки определяет тепловую инертность и равномерный прогрев, нет зон резкого остывания при укладке продукта, продукт начинает моментально жариться;

- однажды прокалив чугунный гриль с маслом, получается практически антипригарное покрытие - продукт не прилипает и не пригорает к поверхности, что позволяет готовить "трудные" продукты - например рыбу.