+7 (930) 265-95-04 / Отдел продаж

Судак на шампуре

23.06.2024
Рыбак вдвойне счастлив, когда дома, взглянув на его улов, не вздыхают страдальчески, тоскуя о магазинных филе, а искренне радуются! Радуются, потому что умеют готовить из речной и озерной братии вкусные блюда.

Ингредиенты:

- судак средней величины – 0,5 кг;

- белое вино – ½ стакана;

- сметана 10% - 100 г;

- лимон – ½;

- соль, черный перец – по вкусу.

Приготовление:

Судака вымыть, выпотрошить. От чешуи не очищать, посолить.

Приготовить соус: смешать белое вино, сметану, сок лимона, черный перец. Половину соуса положить в отдельную посуду _ для смазывания рыбы.

Продеть шампур (решетку-гриль) вдоль судака, смазать рыбу соусом, расположить на мангале. Во время приготовления, смазывая соусом, несколько раз повернуть судака.

Когда чешуя вместе с кожицей начнёт осыпаться, рыба готова. Отложенный соус вскипятить и подать тёплым.Приятного аппетита!
Судак на шампуре - фото pic_ed844eb63197440cf607d38674209fa6_1920x9000_1.jpgСудак на шампуре - фото pic_9672bb2f99c3475afbafbf21d24eb8bc_1920x9000_1.jpg


По этому же рецепту можно готовить окуней. Источник: https://mangal52.ru/articles/1868396-sudak-na-shampure/
География наших поставок
А
Абакан Адлер Александров Альметьевск Ангарск Апатиты Армавир Архангельск Астрахань Ачинск
Б
Балаково Балашиха Барнаул Белгород Березники Бийск Биробиджан Благовещенск Братск Брянск Бугульма Бузулук
В
Великие Луки Великий Новгород Владивосток Владикавказ Владимир Волгоград Волгодонск Волжский Вологда Воронеж Воскресенск Всеволожск Выборг
Г
Горно-Алтайск
Д
Дербент Дзержинск Димитровград Дмитров
Е
Евпатория Екатеринбург Елец
Ж
Железнодорожный
З
Забайкальск Зеленоград
И
Иваново Ижевск Иркутск Ишим
Й
Йошкар-Ола
К
Казань Калининград Калуга Каменск-Уральский Каменск-Шахтинский Камышин Кемерово Керчь Кинешма Киров Клин Клинцы Когалым Коломна Комсомольск-на-Амуре Кострома Котлас Красногорск Краснодар Красноярск Кропоткин Куйбышев Курган Курск
Л
Лабытнанги Лангепас Липецк Людиново
М
Магадан Магнитогорск Махачкала Миасс Москва Муравленко Мурманск Муром Мытищи
Н
Набережные Челны Надым Назрань Нальчик Находка Нерюнгри Нефтекамск Нижневартовск Нижнекамск Нижний Новгород Нижний Тагил Новокузнецк Новомосковск Новороссийск Новосибирск Новочеркасск Новый Уренгой Ногинск Ноябрьск
О
Обнинск Омск Орел Оренбург Орск
П
Пенза Первоуральск Пермь Петрозаводск Петропавловск-Камчатский Подольск Псков Пушкино Пятигорск
Р
Ростов-на-Дону Рубцовск Рыбинск Рязань
С
Самара Санкт-Петербург Саранск Саратов Севастополь Северодвинск Серов Серпухов Симферополь Смоленск Солнечногорск Сочи Ставрополь Старый Оскол Стерлитамак Ступино Сургут Сызрань Сыктывкар
Т
Таганрог Тамбов Тверь Тольятти Томилино Томск Тула Тюмень
У
Улан-Удэ Ульяновск Уссурийск Усть-Илимск Уфа Ухта
Ф
Феодосия
Х
Хабаровск Ханты-Мансийск Хасавюрт
Ч
Чебоксары Челябинск Череповец Чита
Ш
Шарья Шахты
Э
Энгельс
Ю
Южно-Сахалинск
Я
Якутск Ялта Ярославль