Необычайная теплоемкость чугуна позволит Вам экономить электрическую энергию и др. источники нагрева так как для приготовления пищи в чугунной посуде сильный нагрев не требуется, продукты готовятся на слабом огне. А некоторые блюда, такие как плов, овощное рагу и всевозможные каши, вообще не доводят до готовности на огне, а оставляют томиться в чугунном казане или сковороде под крышкой. Все части чугунной посуды (дно, стенки, крышка) одинаково долго сохраняют тепло, поэтому, накрыв на стол, Вы можете быть уверены, что пища еще долго останется горячей
Издавна чугун считается одним из лучших материалов для изготовления посуды, которую можно использовать на любых источниках тепла, при этом нагревая до любых температур он не токсичен. Он не может нанести вред здоровью человека!
Литой чугун почти вечен, так как он практически не подвержен деформации! Не боится перегрева и механических повреждений!
Чугунные сковородки подходят для любых видов плит: газовые, электрические, стеклокерамические и индукционные.